Paling met Stroop
door
De Chef - 
Print dit Recept
Uit de streek Maaseik, Stokkem en ook in Nederlands Limburg
Paling voor 4 personen
Boter
Stroop
Verdeel de paling in moten van 4 tot 5 cm en smoor ze in boter. Overgiet met een kopje water en laat het water verdampen op een laag vuurtje. Leg er een nootje boter bij. Bak de paling en overgiet hem met wat stroop. Zodra de paling bruin gebakken is dadelijk opdienen.
Bron: Fidonet-Keuken.be
0 reacties
Wees de eerste en vul onderstaand formulier in.
Lever commentaar